DF-020EBD：フライヤー：業務用厨房機器の製造株式会社サミー

電気式・マイコン制御方式：DF-020EBD

厨房スペースの限られたお店に・・・
・マイコン制御により、正確な温度管理が可能です。
・従来のシーズヒーターにかわり、自社特許製品バイオヒーターを採用
・バイオヒーターが放つ油の対流と遠赤輻射熱の組合わせで食材の旨味を引き出します。
・従来品と比べて、油の劣化速度を抑制します。
・加熱の基本性能が高く、温度復帰が早いため、揚げムラを防ぎます。
・ホッパー部に手が届き、清掃の際に便利な設計の固定式ヒータータイプ。こんなお店にぴったり・・・弁当屋さんなどの小規模飲食店

■寸法図

■仕様表

型式	外形寸法(mm)	油槽寸法 (mm)	油量 ( ? )	電気容量 kW (A)	能力
型式	間口W×奥行D×高H	油槽寸法 (mm)	油量 ( ? )	電気容量 kW (A)	コロッケ(ヶ)
DF-020EBD	450×600×800	390×460	20	6.0 (17.3)	24

■付属品

●仕切あみ(ステンレス)		●天蓋

●油切りアミ	●すくいアミ	●プラスチックバケツ	●角かご

■図面データダウンロード(DXF,PDFファイル形式)

・DF-020EBD

■設置工事説明書ダウンロード(PDFファイル形式)

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