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RC-10D

卓上タイプ

RCシリーズ

すばらしい味とテリのローストチキンを全自動でムラなく、
早く焼き上げることができます。
RC-10、RC-15、RC-20、RC-32
 

  • 理想の加熱方式、ローテーション加熱
  • オペレーション面に配慮した設計
  • メカボックスをロースター上部に組み込んであるからスマート
  • 操作を上部にまとめて使いやすくなっています
  • 扉に工夫を凝らして危険を防止
  • S:前面ステンレス板仕様
  • D:前面耐熱ガラス仕様

製品の特長

焼ける様子が見え、お客さまの誘因効果も抜群。
おいしいローストチキンが簡単に経済的に作ることができるサミーロースター。

調理例

焼き物ならどんなものにでもご使用いただけます。(各調理時間は目安です。)

 
チキンの丸焼き
1.2kg 約55分

 
もも焼き・手羽焼き
約25分

 
串焼き
約10分

 
焼き豚
約50分~90分

 
ハンバーグ
約15分

 
ソーセージ
約7分

★余分な空間を無くして、熱を四方から無駄なく照射する設計
焼き上がり時間が早く、目減り率を理想的に抑えます。
 

★カゴは毎分2回転
表も裏もムラ無く焼き上げます。
 

★肉類を焼くのに理想的な赤外線バーナーを採用
中までよく熱が通り、表面はパリッと、中はふっくらと美味しく焼けます。
 

★ワンタッチで取り外しが出来る前面
前面ガラスも全面ステンレスもワンタッチで取り外せるので、お手入れが簡単
 

★ガス式・電気式が選べる
ガス式・・・点火コックの開け閉めで焼きを調整
電気式・・・庫内上下のサーモスタットで温度調整(50~300℃)
 

★いろいろなカゴ
丸カゴ・・・標準付属品 カゴの底部分が丸くなってます。
平カゴ・・・オプション品 カゴ形状が四角になってます。
別注品・・・ハンバーグ用鉄板やアミとカゴ本体取り外しタイプ、
                     丸鶏を立てかけるタイプも製作可能です

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※RC-10-D(S)~RC-32-D(S)は通常丸吊りカゴです。

仕様

 

型式  外形寸法(mm)
間口W×奥行D×高H 

ガス熱量
kW(kcal/h) 

能力
丸焼(1羽:1〜1.2kg) 

定価
(税抜)

RC-10-S、10-D 680×785×830 10.0(8,640)  10羽 10-S ¥570,000
10-D ¥599,000
RC-15-S、15-D 880×785×830 12.6(10,800)  15羽 15-S ¥670,000
15-D ¥699,000
RC-20-S、20-D 1,060×785×830 18.9(16,240)  20羽 20-S ¥810,000
20-D ¥849,000
RC-32-S、32-D 1,060×1,020×950 26.8(23,040)  32羽 32-S ¥980,000
32-D ¥1,016,000

※ RC-10-S:前面ステンレス仕様
  RC-10-D:前面耐熱ガラス仕様

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